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"LA CASA GALLEGA, es desde sus comienzos uno de los
lugares más
seguros para conocer la rica despensa de esta tierra GALICIA. Donde el
sabor de lo natural es obsesión predominante de la cocina gallega
en general y de esta casa en particular. Las Rias Gallegas ofrecen inmejorables
condiciones para el marisco, fruto de estos mares, les ofrecemos Centollos,
Bogavantes, Camarones, Percebes,
Almejas, Ostras, Vieiras, Zamburiñas...... sin olvidarnos
de los exquisitos pescados, tales como las Merluzas, Lubinas, Rodaballos,
Xouvas, Chocos, Pulpos etc... También esta Tierra, nos obsequia
con ricas y sabrosas carnes, todo ello regado con los mejores vinos de
la zona."
(Información extraída de su página
web.)
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